毛家店湖南菜

我很少吃湖南美食，也不知道湖南菜有甚麼好吃。這次小吉帶我去了羅湖春風路的一家叫毛家店試食所謂湖南特色小菜，叫了一道辣椒扣肉(RMB38)。記得2002年在上海的小南國和抗洲的酒家都試過吃當地的扣肉，他們把扣肉弄成一個金字塔，一層層的從外面吃下去很不錯，味香肉不肥好好吃。這次毛家店把扣肉混入梅菜和青椒，味道還好，易上口，加上有點辣味愈吃愈想吃，送飯和酒最正，再加上他們湖南的青炒蔬菜(RMB18)，很爽口，對於吃慣本地蔬菜的香港人不妨一試。只可惜叫了一支花雕(RMB28)，味道很假，我懷疑是假酒，早知就換啤酒。

讚 : 未吃過湖南菜的香港人不妨一試，扣肉、口水雞和湖南蔬菜OK，不過去過一次就不用再去了。

彈 : 我懷疑佢賣的花雕是假的，因為味酸和起泡，又唔肯送華梅(要另收RMB5)；另外服務員的service很弱，不是說她們的態度差，而是指她們的速度、反應和對答很笨，完全沒有接受過training。

後話 : 去大陸吃飯一定要醒，因為一坐低就很多費用要俾。如開枱費，特別係紙巾(RMB2-5)、濕紙巾RMB2一個人、沖茶(唔講明可能收你RMB10至20，最平都收你RMB2一個人頭)、涼點如雞腳和花生(RMB5 x 2)等等…加加埋埋巳廿蚊。所以叫服務員送乜過來都好，先問清楚要不要錢，我就好不客氣去問，情願把這些錢喝啤酒更好。